:h8-y&; 材料
}X9G(`N(} 乾螺頭 二兩
'FM_5`& 淮山 二兩
` InBhU> 杞子 一兩
h4E[\<? 瘦肉 六兩
8}Cp(z2 鹽 適量
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5 \iX%w@ 製作過程
63SmQsv 1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
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3G2{ 2. 瘦肉飛水,其他材料洗淨。
J-ErG! 3. 煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
2O(= 2X x31Jl{x8\? 功效
}u.I%{4 1. 滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
aL|a2+P[`q J'C% 藥理
JN-W`2 1. 螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
ipD/dx. 2. 淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
+[":W?j 3. 杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力?退等症。
cD'|zH] 4. 瘦肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。