_O87[F1 【材料】:
rs>,p) 番茄 4個
|SMigSu r` 粟米 2支
xZ2 1iQeN 甘筍 2條
Z \ @9* 蜜棗/無花果 各2粒
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u: 南北杏 50g
x2I|iA = 豬展 1斤
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K 水 4公升
Dn#5H{D-d q\!"FDOl4 【作法】:
vFLE%z{\o 1. 番茄、甘筍、粟米切件。豬展切件後汆水,洗淨備用。
og+Vrd mGP%"R2X 2. 所有材料洗淨,放進煲中加水煲3小時即成。
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Y|Vm' 【其他】:
:u=y7[I 豬展先汆水,把血水逼出來,煲出來的湯才會清澈。