evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 鮮奶布丁

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【材 料】 PKYm{wO-  
鮮奶 1350㏄ 2D4c|R@+  
細砂糖 120公克 jV(b?r)eT{  
吉利丁片 15公克 DiSU\?N2'  
j4$NQ]e^4  
【做 法】 >z k6{kC  
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。 Y/qs\c+  
DS0:^TLI  
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。 e%^PVi  
u\u6< [>P  
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
顶端 Posted: 2007-10-28 15:49 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[621]

 

聽個名已經夠曬吸引~~~
顶端 Posted: 2007-10-28 16:06 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

好似隻蛋.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-10-28 16:14 | 2 楼
86513079
伟绍梁
级别: 高人

多谢发贴的人[422]

 

吉利丁片可不可以用鱼胶粉来代替
顶端 Posted: 2007-10-29 23:41 | 3 楼
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