蓝调粤语 » 美食情报站 » 焦糖布丁
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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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 焦糖布丁

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图片：
原料： z?kE((Ey  
鸡蛋两个，牛奶250毫升，白糖80克。 hcYqiM@8>  
''!j:49  
做法 7(C)vtEO:  
(1)，将50克白糖放到锅里，慢慢熬，等变成棕色的时候倒入15克水，形成焦糖液，倒入磨具中。 dN:^RCFzS  
Vu4LC&q  
(2)，鸡蛋打散，牛奶跟余下30克白糖用小火煮开。 Buq(L6P9r  
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(3)，将煮开地牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀 。 ]-a/)8  
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(4)，然后倒入磨具。 gVJh@]8)  
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(5)，上锅蒸10分钟。
顶端 Posted: 2007-11-17 01:29 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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唔係幾钟意食甜野.
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-17 20:32 | 1 楼
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