hL8GW> `a 【材 料】
V<+= t { 火腿 2片
@&G< Np` 起司 1片
861!p%y5 蛋 1顆
_:Jra 小黃瓜 1條
^`&?"yj<z 美生菜 1片
Cm5:_K`;] 土司 3片
S`qa_yI)Ed n,E =eNc 【做 法】
|VPJaiC~ 1.美式生菜洗淨切絲，浸泡冷水備用。
vS$_H<;P 2.小黃瓜放入加有少許鹽的滾水中汆燙至翠綠，撈起泡冷水冷卻後，切片置於冷鹽水10分鐘備用。
Mx<? c 4.熱鍋，將少許鹽加入蛋中打散成蛋液，倒入鍋中煎成薄片蛋皮備用。
P b(XR+ 5.取一片土司塗上一層美奶滋，鋪上蛋皮，蓋上一片土司，再依序鋪上起司片、美生菜、小黃瓜，擠上適量美乃滋，最後蓋上第三片土司。
.h;PMY+ 6.將作法4的土司切去四周硬邊，再對切成長方形即完成。
