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fQj7{ 材料:
;1S{xd*^N 白蘿蔔1顆(約1斤)
NrVQK}%K 紅蘿蔔1顆
tnqW!F~ 蘑菇約5顆
\ ^EjE 芹菜、香菜
v3S{dX< L3Ry#uw 調味料:
L"zOa90ig 味噌 約2匙
;Iw'TF 香菇精
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v+ 作法:
g%j z,| 1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁;蘑菇切丁;香菜、芹菜切末備用。
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y|%wym 2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後,再加入蘑菇丁。
K!|=)G3.` 3. 味噌加滾水調勻後,放入鍋中攪拌,再放些香菇精調味。
%Tsefs?_ 4. 待煮開後關火,再放入芹菜末、香菜末即可。
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