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 拌黄瓜

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【主材料】: , [<+7  
黄瓜1根 O;?Nz:/q  
洋葱2个 V'&`JZK6  
豆苗少许 * k ^?L  
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【副材料】: 0Wc 8\c  
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糖醋水-水1杯 o+^5W  
醋一大匙半 3Ja1|;(2  
糖1大匙 @fG 'X  
盐半小匙 wW+@3bPl  
'PVxc %[  
【调味料】: ct![eWsuB  
辣椒酱1大匙 DDwm;,eZ  
辣椒粉2大匙 2h5L#\H"  
葱花1大匙 _Kf8,|+  
蒜末1小匙 x l4A<  
醋1大匙 :J6lJ8w ?  
糖1大匙 $c<NEt_\  
芝麻少许 }MXC0Z~si  
芝麻油1小匙 MGE8S$Z  

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【作法】: 5|0}   

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1. .准备蔬菜: 黄瓜切成薄片 ,洋葱切片 ,将水、醋、糖、混和盐制成糖醋水把黄瓜和洋葱预先浸泡10分钟 。 Cmj+>$')0  

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2. 调味: 把辣椒酱、辣椒粉、醋、糖、蒜末、葱花、芝麻、芝麻油混合而成 。 -oR P ZtW  

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3. 搅拌:把01里准备好的蔬菜放到碗里加点水 ,放入豆苗和02的酱料搅拌在一起 完成。 G"|`&r@  
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顶端 Posted: 2007-12-09 16:47 | [楼 主]
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