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 炒小鱼干

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【材料】: &3[oM)-V  
小鱼干 1杯(50g) &Vz$0{d5  
青辣椒 1/2根 3N2d V6u  
红辣椒 1/2根 m0"K^p  
大蒜 1颗 \g39>;iR  
砂糖 1/2大匙 'p&,'+x  
蔗糖 1/2大匙 27e!KG[&  
料理酒 1/2大匙 _{Kmj,q  
白芝麻 1小匙 Cku"vVw,  
麻油 少许 .:r ~?$(  
食用油 1大匙 ?dgyi4J?=`  

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【作法】: MY^{[ #Q  
1. 大蒜切片,绿辣椒,红辣椒也切小段 cQU;PH]  

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2. 在锅子内加入食用油炒大蒜,加入小鱼干和料理酒炒到没有水分为止 "+F'WCJ-(*  

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3. 将2 炒到金黄,加入切好的辣椒,加入砂糖并将火关小,在炒一下并加入白芝麻和蔗糖、芝麻油炒完成!! aixX/se  


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顶端 Posted: 2007-12-09 17:03 | [楼 主]
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