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【材料】： V#'sH  
鱿鱼100g =;9Wh!{  
豆腐50g !LVWggk1  
洋葱1/6个 Eo!1 WRruF  
红萝卜1/6个 k*\WzBTd  
青辣椒1/2个 !=_:*U)-'  
红辣椒1/2个 @{:E&K1f  
洋葱1大匙 z;xp1t@  
蒜末1小匙 ;@Al
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鸡蛋1个 MMN2X
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面粉4大匙 Hl8-1M$&  
清酒1大匙 s=! y%   
糖1/2小匙 -SGR)  
酱油1/2大匙 @TdPeTw\  
盐、胡椒少许 By]XD~gcP  

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【作法】： s7A{<>:  
1. 把豆腐用菜刀捣碎用干布或毛巾将其水分拧干，洋葱，红萝卜，辣椒都切成碎末。 /QZnN?k  

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2. 鱿鱼用粗盐洗净除去内脏，去皮切末。 $6Lgaz  

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3. 把1、2倒入大碗中，放入大葱蒜、鸡蛋、面粉、清酒、糖、酱油、盐、胡椒搅拌均匀。 5wmH3g#0  

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4. 把3揉成一个大大的扁圆形，在加了热的平底锅中倒入食用油将饼放下去煎完成。 ),(ejRP'r  


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哇!金黄色嘅卖相就正到痹啦,一定係色香味俱全嘞