蓝调粤语 » 美食情报站 » 家乡风味滑鸡粥
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 家乡风味滑鸡粥

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材料：鸡肉300G 五香粉 胡椒粉 盐 香菜 葱 油（猪油最好）麻油（如果用猪油就可省下麻油）生粉 米酒 =F %wlzF:  
Krr?`n  
1． 鸡肉去骨洗干净加入适量切碎的香菜 葱花 五香粉 油 米酒 生粉 盐 胡椒粉生粉搅拌均匀腌 -[=AlqL  
一个小时 F7Dc!JNa  
2． 米一小杯洗干净用油腌一下，然后加水熬至适合自己的粘稠度（大概1-2个小时，建议用 c7g.|R  
砂锅熬）把腌好的鸡肉加进去继续熬半个小时左右 5G'&9{oB  
3． 加入适量的盐 胡椒粉 五香粉调味，然后撒入大量的香菜和葱花即可开吃！ tC?A so  
如果想吃地道的味道，胡椒粉 五香粉 香菜和葱花绝不可少！味道出来真的相当好。

顶端 Posted: 2007-12-12 22:04 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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唔食嘅.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-12-12 22:21 | 1 楼
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