蓝调粤语 » 美食情报站 » 茶香蜜糖雞翼
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 茶香蜜糖雞翼

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材料： gqje]Zc<  
雞中翼15隻 G' ~Z'  
生薑4塊 hwaU;>F  
碎冰糖少許 -o8H_MR  
茶包2包 R`wL%I!?f  
蜜糖2湯匙 )@xHL]!5m  
　 　 　 TRl,L5wd-?  
做法： e `!PQMLU  
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻； 93-UA.+g  
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽； U9[ &ci  
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。

顶端 Posted: 2007-12-12 22:51 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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睇个名就几好食...第日试试整先得!
顶端 Posted: 2007-12-12 23:34 | 1 楼
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