材料：鸡一只，鲜沙姜，沙姜粉，盐，白糖，花生油。
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这是鲜沙姜和沙姜粉
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:Cs4NF 这是杀好洗净的鸡
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rkCx{pe9 鲜沙姜去了皮然后切碎成茸后
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Rmt~,cW!\ 鲜沙姜茸加入白糖、盐二茶匙，胡椒粉，花生油适量
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as4;: 加入盐（多些）白糖，花生油（因为是肉类，所以最好用植物油）拌匀后备用
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l2rd9 -T 鸡身先凉干水分，用拌好的料抹匀一遍。
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xU >WEm2 余下的料全部放到鸡肚子内后放置30分钟
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{V$|3m>:* 把鸡腌半小时后放进电饭煲里，不用加水，鸡油自然被逼出来，鸡就不会太肥了，味道也完全入到肉里。
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eH3JyzzP, 先按下煮饭制，跳制后把鸡身翻过来再按一次制。
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@6F#rz 呵呵，成品，好好味哦
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+[A QU c 征求众人意见，说是手撕好，可以啖啖肉哦，俺就手撕了
k _qd | 6]_pIf 各位慢用哦
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