番薯糖水

屠妖节放假，在家动手煲番薯糖水。 \0~?i6o  
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材料： PPl o0R  
1.番薯（红番薯）3-4个 m}z6Bbis0  
2.姜1个（不喜欢可以少加或者不加） C<=rnIf'  
3.糖或者冰糖 4^r6RS@z  
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做法: ueJ^Q,-t  
1.蕃薯去皮洗净，切成粒状。 _]@u)$  
2.煮滚適量的清水，然后加上薑(拍松)及蕃薯粒。 D9TjjA|zS  
3.大火煮15-20分钟（要视番薯的厚薄而定）。 (nO2+@!  
4.过后将大火转慢火，再放入適量的糖煮至蕃薯粒酥烂就可以吃了。 E"'u2jEG^  
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煲出来的味道还不错。可是还是觉得妈妈煲的比较好喝。