蓝调粤语 » 美食情报站 » 酸辣腰花
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evolution128
级别: 仙人

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 酸辣腰花

0

  lfd-!(tXD  
【材料】： i| ,}y`C#  
豬腰 1付 U7g,@/Qx  
蔥 2根 j"pyK@v2B  
蒜頭 4粒 G;pmR^  
調味醬： IZ^:wIKo{  
酸辣汁 4大匙 S9nn^vsK  
kD1Nq~h2  
【作法】： U1fqs{>  
1.豬腰對切，並去掉腎隨部分，切花後沖水至少20分鐘加以去腥。 cH:&S=>h  
2燒滾水，放入作法1的腰花燙熟後裝盤。 -`z%<)!Y  
3.蔥切絲，蒜頭切碎灑在作法2的腰花上，再均勻淋上酸辣汁即可食用。
顶端 Posted: 2008-01-02 20:10 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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川菜?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-02 20:14 | 1 楼
tkzc2006
级别: 新人

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白灼腰花,加辣汁.
顶端 Posted: 2008-01-02 21:46 | 2 楼
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