hQPNxpe 【材料】：
# [ZNiaWT 肉碎 200克
[Z$ E^QAP AttS?TZr 【配料A】：
E
whCX'Vaj 沙葛（切絲） 100克
Ir\f _>7 小番茄 （切半） 10粒
zEN3N n.8 玉蜀黍粒 15克
<-rw> , _ oBJ'8R\ 【配料B】：
Kg>ehn4S@ 芫荽（切段） 3棵
{ M& Vh] 吊片（切段） 4片
dw"{inMf h
qT6]* 【調味料】：
G>f2E49BXt 味精 半茶匙
3d81]!n
糖 1/4茶匙
&U7INUL 生抽 1茶匙
H)VzPe# { 麻油 半茶匙
&up M,Jsr* 紹興酒 1湯匙
>xB[k-C4 水 120毫升
q47:kB{d 7>,(QHl 【醃料】：
'2X6 >6`w 蠔油 1茶匙
#|R#/Yc@Bv 麻油 半茶匙
~>-MV
p 胡椒粉 1/4茶匙
,C97|6
rC 玉蜀黍粉 1茶匙
x4=Sm0Ro|V 2/F" ;tc\' 【做法】：
/ ; {E}` 1.首先，把肉碎放入醃料中醃10分鐘。
|S0nR<x-M 2.然後，熱鍋炒香肉碎，再加入配料A和調味料炒香。
:XFr"aSt 3.接下來，再加入配料B兜炒一會，即可上桌。
