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【材料A】： 8<KC-|y.  
三層肉（切塊） 半斤 qK~]au:C  
豬腳（切塊） 半邊 Ge=\IAj  
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【材料B】： St> E\tXp  
五香粉 1茶匙 yJlRW!@&:  
胡椒粉 半茶匙 z(2G"}  
老抽 1湯匙 'YYT1H)  
生抽 3湯匙 SJi;_bVf  
桂皮 1枝 Z@$'fX?
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八角 1粒 #e[r0f?U  
鹽 半茶匙 ,9ew75Jl  
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【材料C】： ?P#\CW  
油 2湯匙 qg<Y^y  
黑蒜頭 5個 :<0lCj  
糖 1茶匙 S&k/Pc  
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【做法】： wAzaxeV=  
1. 首先，把三層肉及豬腳過冷河，待用。 jIHY[yDT  
2. 熱油後，爆香材料C。 qzLD  
3. 加入材料A炒香後，再加入材料B。  qLKL*m  
4. 用小火燜煮約半小時，即可。

籐條呢?