蓝调粤语 » 美食情报站 » 蜜汗香糟煨排骨
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 蜜汗香糟煨排骨

0
主料：老糟、冰糖、蜂蜜 Op%OQ14$  
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制作： \ASt&'E  
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1. 将肉排剁成1.5寸的块,上锅蒸至7分熟。 MT-Tt  
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2. 下油锅炸至金黄色。 )q=F_:$  
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3. 用葱姜呛锅，加入高汤和老糟，将排骨倒入锅中。 {$^'oR k  
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4. 加入冰糖，盐，煨制熟。 oV vA`}  
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5. 加入蜂蜜汁，收汁即可。



顶端 Posted: 2008-01-17 11:46 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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全部都係排骨嘅?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-17 12:23 | 1 楼
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