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 豆腐意麵烧

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材料: [xbSYu,&  
1.意麵 1人份 -m\u  
2.盒裝豆腐 1/3盒 xI{)6t$`  
3.鮮蝦 2隻 55G+;  
4.蛤蜊 5隻 jqz ux[6{  
5.紅蘿蔔片 適量 ~jWn4 \  
6.青菜 1株 ]N/=Dd+|  
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湯汁: S:u:z=:r  
1.鮮美露 30公克 Ve8=b0&Y#j  
2.水 500公克 ]dF ,:8  
3.米酒 5公克 D+#E -8  
4.胡椒粉 適量 *- #&K\  
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做法: d .[8c=$  
1. 盒裝豆腐切塊,備用。 'Y?"{HZ  
2. 鮮蝦洗淨去腸泥;蛤蜊洗淨去泥沙;紅蘿蔔片、青菜洗切好,備用。 x/%aM1"X^  
3. 將所有湯汁材料一起煮滾,再放入意麵與作法1、2的材料,一起煮熟即可。

顶端 Posted: 2008-01-18 08:21 | [楼 主]
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