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【材料】：
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蘿蔔 1斤半 =4h+ M$2  
冬菇 4 隻 .*e
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臘腸 2 條 ^ns@O+Fk  
蝦米 35g *L!!]Q2c  
生油 適量 =y=cW1TG  
水   3/4-1 1/2杯 |!y A@y?  
蔥粒 適量 c6Y\n%d&  
巳炒香芝麻 少許 QBR=0(giF  
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【粉漿】： {d?$m*YR3`  
粘米粉 170g np~~mdmRK  
水 2 1/4杯 ^iQn'++
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【調味料】： $+7`Dy!  
糖   1/2茶匙 eI@ q|"U  
鹽   1茶匙 +f[ED4E>'(  
糊椒粉 小許 < y*x]}  
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【做法】： r-h#{==*c  
1. 蘿蔔洗淨去皮切絲. 　冬菇、蝦米及臘腸切粒，用少許油預先爆香備用． ne^imht  
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2. 燒熱鑊，用少許油將蘿蔔絲爆炒片刻後，加入將調味料再加入一杯水，蓋上鑊蓋， 將蘿蔔焗至淋身後，才加入臘味料拌炒． : }`-B0  
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3. 粘米粉加入2 1/4杯水．將粘米粉漿攪勻後，慢慢將粉漿傾入蘿蔔料內快手拌勻． x\QY@9  
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4. 糕盆預先抹油，然後將巳拌好的蘿蔔糕料傾入，抹平表面後用大火蒸30分鐘． umd
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5. 蒸好後的蘿蔔糕，出爐時要立即灑上蔥粒及芝麻，否則糕身冷凍後就黐不上． cHa]xmy%r'  
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【注意】： F]9nB3:W  
如要測試糕身熟未，可以用竹簽或筷子插入糕內，如果竹簽沒有沾上粉漿， 即表示糕巳熟．

去饮茶果时都几钟意点哩个食品！