西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

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 天麻蝴蝶兰

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图片:
原料: /\34o{  
  主料:去皮鸡肉100克。辅料:黄蛋皮4张,天麻3克,马蹄5克,海米5克。调料:咸鲜汁50克。 (8qD'(@  
制法: <wWZ]P 2]  
(1)天麻加汤上笼蒸20分钟后,过滤。 d.Wq@(ZoA  
(2)鸡肉剁成茸打入天麻水和其他辅料拌匀。 \H|tc#::{  
(3)蛋皮将馅心包成蝴蝶兰形,上笼蒸7分钟,扒白汁即可。 s ;EwAd(  
特点: hEla8L4Y  
  形似兰花,清新高雅,咸鲜软嫩。
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2008-01-26 12:17 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

个样好似干蒸烧卖呀~!
顶端 Posted: 2008-01-26 23:47 | 1 楼
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