材料:青椒1只、新鲜虾仁300克、荔枝12粒.
oe,L&2Jz@ |,L_d2lb w+gA3Dg 做法:
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Tp $J&wwP[ 1、青椒切菱形或三角块,虾开边去泥线和头,荔枝剥皮去核;
ENm\1 PpX=~Of~ 2、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制;
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Hl.MS 3、锅内热油爆香葱、姜,加入虾煸炒,稍变色时放入青椒,待虾熟放入荔枝,淋适量上汤调味(可省略)。
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% \Nfj)9 +xMK.*H]W 虾和荔枝的味道搭配非常出色!!吃虾时有荔枝的香味,荔枝也沾染了虾的鲜味
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