~07RFR 【材料】:
;Q90Y&{L=$ 素火腿切片 6片
"_)|8|gN 鳳梨片 5片
#JS
`e_3Rr 紅棗 6顆
SsRVd^=;x 土司 5片
JN^bo(kb 熱開水 1/2杯
k /^g* _80ns&q 【調味料】:
5B|,S1b 蜂蜜 1大匙
2FT-}w0; 冰糖 1大匙
AfE%a-;: 柳橙汁 1大匙
ZYKd 醬油 1小匙
G+C}<S} 鹽 1/2小匙
n_;S2KM ,aO@.<" 【做法】:
)[
b#g(Y( 1. 紅棗洗淨,以溫水浸泡約10分鐘至軟後取出,和素火腿、鳳梨片一起擺盤備用。
A;t
zRe 2. 將所有調味料攪拌均勻成醬汁,倒再作法1的材料上。
-$L(y@%X^ 3. 土司去邊,每片從中間切一刀,但不切斷備用。
A^vvST%7 4. 電鍋外鍋加1/2杯熱開水,按下開關,放入作法2的材料及作法3的土司一起下去蒸,3分鐘後先取出土司,蓋回電鍋蓋,續悶5分鐘後再取出其餘材料,食用時將素火腿鳳梨片搭配土司一塊吃味道最好(總時間大約8分鐘)。