菜名: 素餛飩湯 34:=A0z  
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菜式分類: 齋菜 B.b)YE '  
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製法分類: 煎炸 L.(k8eX  
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中/外: 中國菜 [ ff.R  
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省份/國家: -A~ <IyPt  
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材料: 香菇四朵、素排骨四兩、素火腿二兩、 Z7/ lFS'~N  
餛飩皮四兩、芹菜末半杯。 P
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醃料/調味: 香油二分之一小匙、鹽、味精各二分之一小匙、 UJ+JVj  
胡椒粉四分之一小匙。 ~M=`f{-$K  
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獻汁: \wP$"Z}j  
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製法: 1./將素排骨及素火腿搗碎加入切碎的香菇拌成? `W=JX2I  
`2./再以餛飩皮包好，入開水中煮至熟再加入調味料， 5VS<
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  並灑芹菜末即可。

齋唔啱我.

素排骨和素火煺即系乜野呀?