蓝调粤语 » 美食情报站 » 家常烤鸡
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cing
级别: 强的不是人

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 家常烤鸡

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【原料】   `?Wak =]g  
Got5(^'c  
鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 Y XH9Q@Gn  
S)GWr"m-  
【制作过程】   i+&*W{Re  
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①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干；②用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上；③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上 n-dO |3,  
3_IuK 6K2  
25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可。




顶端 Posted: 2008-03-18 06:39 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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最緊要係腌得好遮.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-18 19:33 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]
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好想食呀....不过屋企无烤箱~无得整黎食添!
顶端 Posted: 2008-03-21 23:21 | 2 楼
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