主料：鸡肉(50克) $d<NN2  
辅料：米饭(蒸)(25克) 洋葱(30克)   YBt=8`r  
调料：植物油(15克) 咖喱(5克) 味精(2克) 盐(2克) 辣椒粉(5克)   X1#Ar)  
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製作方法： 8~Cmn%  
1. 将葱头与鸡肉分别切成小丁备用； u)@:V)z  
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2. 炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味； m23"xnRB  
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3. 将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开，改小火煮至米烂肉熟，起锅盛入汤碗内即成。 NLy4Z:&{  
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菜品口感： 3](hMk,}  
色泽黄亮、味辣清香。

食谱营养 uU 7 <8G  
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。 ^i8,9T'=  
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米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。  NAD^1
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洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

食谱相克 vt5w(}v(  
鸡肉：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用； PaSwfjOnqr  
与芝麻、菊花同食易中毒； <Z-Pc?F&(k  
与李子、兔肉同食，会导致腹泻； {>hxmn   
与芥末同食会上火。 4dbX!0u1l  
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米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 0Ye/
 
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洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻； d`= ~8`  
洋葱也不宜与黄鱼同食。

咖喱梗係煮牛肉好啦.

汤黎咖？