香酥虾饼／蜜汁烧蠔 +924_,zF  
I。酥虾饼 ： !mqIq}h  
材料 ：鲜虾苗冲洗干净抹赶水份（不能用罐装虾酱裡的小虾，既咸又腥，很难吃），青蒜切细，蒜蓉，盐／白胡椒粉各少许，天妇老炸粉（tempura powder)两大匙，清水一大匙，料酒半大匙。 2^`k6V!  
做法 ：将所有材料拌均，锅裡三大匙油烧热，放进约两大匙材料，摊薄，两面煎至金黄色即可。 :oW 16m1`  
    II。蜜汁烧蠔 ： |P& \C8h  
材料 ：生蠔，面粉一大匙，白胡椒粉／盐各少许，面粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。 DAf@-~c  
做法 ：生蠔烫飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉／胡椒粉／盐拌均。两大匙烧热，放进蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽烧煮至汁收干即可。 ^Tj{}<yT  
73S N\  
jPz1W4pk  

t+F_/_"B  
w{_g"X  

A9]&w  
( 1  

Oh10X.)i  
>h~ ik/|*  

](n)bF+ym  
sl@>
GbnS  

6A=k;do  
N<4 nb  

/DHV-L  
x;:jF_  

]G8"\J4 &  
u' kG(<0Y  

Z*b l J5YC  
tUOY`]0  

P~lU`.X}  
\Ezcr=0z{j  

bFL2NH5  
S?JGg.)  

比较好奇啊条系咩？

海鲜饼啊，好食！

唔錯阿，幾好。

好怪啊.