西米露
y)D7!s f,WAl\ ,-.a! a
| x/Z
qY MNVOlo A Hl b%/& 材料 :
j
blj]/ 西谷米
jyFXAs2 新鲜椰肉
h+d3 JM 椰汁
vY'E+M"+@ 糖
=.yKl*WV{ 水
;nZN}&m
e sDd>W 步骤 :
mIm.+U`a2 1.将西谷米用适量的水煮到呈一粒粒透明状
RqE|h6/ 2.然后用筛子筛起来, 放到冷水中冷却 (假如没有时间这一步也可省却)
,{VC(/d 3.椰肉和椰汁加适量的水放入果汁机打碎
5,u'p8}. 4.把打碎的椰肉放入与西米谷再一起煮使西米露入味,加适量的糖即可
XfYhLE w//L2. 西米露的变化可以很多,也可以加入芋头或绿豆仁..可以依自己的喜好随意创作