爱玉冻 v<;,x  
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材料: `W|2Xi=^5  
爱玉子 1两(或1/2杯) +IJpqFH  
冷开水 12碗 s{A-K5S  
布袋 1个 @ tp/0E?  
糖水 适量 `[Lap=.'.  
柠檬汁 少许 'v\!}6  
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做法： pk"JcUzR  
(1)布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容器中搓揉，使黏液流出為，搓洗时间约7～8分鐘即可。 'OJXllGi  
(2)将洗好的爱玉静放约20分鐘，便会凝结成爱玉冻。 pz-`Tp w  
(3)爱玉冻冰凉后切块，配以冰块，糖水及柠檬汁即可食可。 s-k-|4  
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製作爱玉冻时，水与爱玉子的比例要正确(可用秤或杯子量)，而且容器不可沾到油，否则无法凝固。 (-"A5(X:/  
製作爱玉时的水不可用蒸馏水或过滤水，否则无法凝结。 <!=TxV>}A  
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龙凤果钻石糖水 m,= $a\UC  
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材料: kqHh@]Z0'  
龙凤果(小) 1罐 ',O@0L]L  
椰果 1/2杯 _I'O4s1S  
百香果酱 适量 IkkJ4G  
钻石冰 1碗 _q8s 7H  
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做法： ,fYO>l';`f  
(1)将龙凤果罐头打开，取出龙凤果，汁不用。 525xm"Bs  
(2)将钻石冰盛入容器，再放入龙凤果、椰果，再放上少许冰，最后淋上百香果酱即可食用。贴心话：用现成罐头就可以完成的冰品，要做成刨冰或者加糖水成為龙凤果冰汤都可以，非常方便。

爱玉子系乜家伙？

Quote:

引用第1楼cyrilfans于2008-09-29 23:24发表的: #3VOC#.  
爱玉子系乜家伙？

t+ 9[ki  
|) TI&T;k  
好像是台湾的一种农产品。。。

唔識!!!

咩係愛玉子?

非常方便

炎炎夏日来碗爽口的甜品 &xWej2a!  
是非常幸福的一件事