福州豆腐煲 i8_x1=A  
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材 料： V2{#<d-T!  
*嫩豆腐2块 $af}+:'  
*虾仁、鲜贝、 ;&6PL]/
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绞肉各2两 8$ZSF92C  
*香菇2朵*芦笋2支 G*i#\   
调 味 料 ： @O}j:b  
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 +esNwz_   
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 }.UI&UZ-  
*高汤1杯 gvqd1?0w  
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作 法 ： xeM':hD.o  
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 t!~YO'<dS  
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。

都係中意麻婆多啲.

餱飯一流

豆腐好吃啊！