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ψ山村老师ζφ
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 柠檬柚子蜜大菜糕

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柠檬柚子蜜大菜糕 98h :X%  
T0s35z9  
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材料: 大菜丝10克、水1.25公升、柠檬1个、柚子蜜8-10汤匙。 ,YQ=Zk)w  
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用具:模子1个(盛嗜喱用)。 U{HyxZ|q<  
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做法: +{ S Maq  
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1. 首先将大菜丝剪碎,用煲开大火以沸水煮溶,边煮边轻轻搅拌;随后再用筛将大菜溶液由煲过滤到大碗内,以隔开那些未能顺利溶透的大菜。 sC!1B6:  
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2. 待溶液的温度稍降回接近常温时,将柚子蜜(连皮)加进大菜溶液内,搅匀;将柠檬搾汁,把柠檬汁加入溶液内,再搅匀。 )CFk`57U  
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3. 将已经混和好的柠檬柚子蜜大菜溶液,倒进模子内,待其凝固及冷冻;脱模后,即可享用。 FLK"| *A  
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贴士:柚子蜜多少,可视个人嗜甜程度而作出适量调整。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-19 23:30 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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这味道想来不错呢~ 8_D:#i  
而且夏天将来, +BI%. A`2  
这道美食应该吃了也令人有清凉的感觉呢~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-19 23:32 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
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咩係大菜?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-19 23:34 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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榚點喎!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-19 23:36 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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可视个人嗜甜程度
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-19 23:58 | 4 楼
烂仔ɑ.
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咩菜啊??菜心??
顶端 Posted: 2008-10-20 05:08 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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边煮边轻轻搅拌
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-20 11:18 | 6 楼
gzr
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呢个正呀。
顶端 Posted: 2008-10-20 17:54 | 7 楼
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边煮边轻轻搅拌
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-10-21 12:51 | 8 楼
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