[主菜]西班牙豬扒 *g mc6xY  
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[材料]豬扒 - 4 件 (每件約120克) (R=ZI  
洋蔥 (切絲) - 1 個 hLfWDf*T|  
青椒 (切絲) - 1 個 t{,$?}  
紅酒 - 1/4 杯 !19T=p/:$  
蕃茄汁 - 3/4 杯 +s}!+I8P  
糖 - 2 茶匙 iBWzxPv:z  
鹽及胡椒粉 - 適量 M_O$]^I3w  
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[做法]1. 拍鬆豬扒。 TaF*ZT2  
2. 用平底鑊燒熱3湯匙油，放入豬扒以中火煎至金黃色，取起。 QVn2`hr  
3. 用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。 h-.^*=]R6  
4. 放回豬扒以慢火煮 8-10 分鐘，上碟，即可品嚐

洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

咁又唔同話晒都有番茄汁

Quote:

引用第1楼gy77gy77于2008-11-06 23:58发表的: 6"-LGK:  
洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

F@"Xd9q?  
cS4e}\q,  
食神吖嘛。。。

唔明？點解呀

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 00:51发表的: .OXvv _?<  
唔明？點解呀

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X/2Xr(z"k  
你没有看周星驰的食神吗？

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:52发表的: |L%F`K>Z:  
vd9l1"S  
l`[*b_ Xt  
你没有看周星驰的食神吗？

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唔記得啦

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 00:53发表的: (fUXJ$  
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唔記得啦

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6w0/;8(_m  
去看看啦。。。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 02:01发表的: 02g}}{be8  
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UiqHUrx  
ykrb/j|rK  
去看看啦。。。

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唔看啦！算啦

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 02:02发表的: VX0q!Q  
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唔看啦！算啦

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P/uk]5H^  
`R]B<gp  
那好吧。。。

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:12发表的: gzdR|IBa  
ca~nfo  
w=]id'`?q  
6KT]3*B   
那好吧。。。

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咁就算啦

用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。

唔好浪費Ｄ油

拍鬆豬扒好重要啊！

Quote:

引用第2楼小加菲于2008-11-07 00:11发表的: [_X.Equ  
咁又唔同話晒都有番茄汁

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即系有番茄汁既洋葱猪扒

不用醃猪扒 Ir4M5OR\  
这样也会让猪扒入味 [$]Kp9YD  
如果是这样的话, C%ZSsp u  
这真是一个十分简易的菜色, U8]BhJr$Q  
有机会要试试,

Quote:

引用第14楼julianko于2008-11-07 14:59发表的: <}z,!w8  
|h{#r7H0  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

A DW>  
咁唔知係咩味架啦！

死啦！講起又肚餓

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:15发表的: jj&4Sv#>  
不用醃猪扒 QoVRZ$!p  
这样也会让猪扒入味 y?1<7>L5~  
如果是这样的话, 7KzMa%=  
这真是一个十分简易的菜色, 01P ~K|s  
有机会要试试,

B,Gt6cUq  
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老师我们一起去吃啊！

Quote:

引用第18楼哥哥于2008-11-07 15:22发表的: ;!CYp; _  
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39W6"^q"o  
!zw)! rV=  
老师我们一起去吃啊！

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哦…原來無預我既！知道啦

Quote:

引用第19楼小加菲于2008-11-07 15:23发表的: k41lw^Jh  
XCO{}wU)>  
哦…原來無預我既！知道啦

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唔使讲啦。。。。 M NNPBE  
一定預你架啦！

Quote:

引用第20楼哥哥于2008-11-08 02:32发表的: 2P`QS@v0a=  
QIQ }ia  
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唔使讲啦。。。。 5&q@;vR  
一定預你架啦！

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講大話！