做法：原料：糯米粉150克 肉馅150克 胡萝卜汁 80ml NgyEy n \  
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调料：葱姜末 盐 料酒 鸡精 鸡蛋一个 胡椒粉 yor'"6)i  
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做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。 +=E\sEe  
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    2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。 M@{?#MkS%  
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    3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。 xcW\U^1d  
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  4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。 5HOl~E  
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  5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。  wkZwtq  
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  6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。 A|f6H6UUx  
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  7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。

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