蓝调粤语 » 美食情报站 » 营养又鲜嫩的八宝淳鱼头
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古烈蛋治
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 营养又鲜嫩的八宝淳鱼头

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【原料】 t%S2D  
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　　鱼头 盐、鸡精、白糖、烧酒、葱、姜 枸杞、海参、河虾、野笋、红枣、火腿、竹荪、鸡腿菇 B>]4NF\)H9  
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　　【做法】 fYgEiap  
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　　1、将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟，坐锅点火倒入油，待油热后放入葱、姜煸炒，再放入鱼头煎至两面微黄后，烹入烧酒、加入适量高汤，开锅后大火烧15分钟； rS|nO_9f  
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　　2、将各种配料整理好后放入锅中，炖10分钟，加盐、鸡精、白糖调味出锅即可。
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顶端 Posted: 2008-11-13 07:33 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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条鱼好似生咁既？

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-13 13:11 | 1 楼
古烈蛋治
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味道唔知点既呢.
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顶端 Posted: 2008-11-13 14:25 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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点解咁多鱼汤既！

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-13 14:33 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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死都唔食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-13 18:36 | 4 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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个鱼头真系生既
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顶端 Posted: 2008-11-13 21:58 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有营养啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-14 21:13 | 6 楼
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