/UwB6s(  
NeG$;z7  
特点：味咸香，菜软烂，色金黄。 ,{tz%\,%  
+(a}S$C  
],!7S"{97  
　　原料：栗子100克，白菜300克。猪油25克，酱油10克，精盐2克，料酒5克，味精2克，白糖5克，水淀粉10克，葱花2克 0a1Vj56{)  
1rnbUE  
`5J` <BPs  
　　制作过程： R 4= ~  
d&N[\5q  
G54,`uz2  
　　1.将大白菜去根去帮，一破两半，切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连)，每个栗子上用剪刀剪一个十字小口，放入锅内煮熟。捞出剥皮，栗仁一切两半。 A.f!SYV6  
AeQIsrAHE  
#YABbwH  
　　2.将植物油放入锅内，烧热，投入白菜稍炸一下捞出，控净油。 Ub>Pl,~'  
8-f
2$  
.ty^k@J|]  
　　3.猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、白菜、栗子，烧开，移微火上烧2～3分钟，使汤汁去掉一部分，栗子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。

樣就幾靚啦！不過無感興趣

okay la!!