"6CMA0R Y?K{(szo ? 【原料】
iW%8/$ 4J0Rvod_ "=1;0uy] 鸭1只(约1800克)。
][&9]omB r'GP$0rr9! lpB3&H8& 【做法】
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V~@^`Gd MGJ.,tK1 1 鸭去头、脚、内脏,洗净,用调味料a腌7个小时。
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9(4&KZpK -n 80& 2 锅中加水(没过材料)、香料、调味料b烧开,放入鸭再煮开,改中火煮45分钟。
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ix`l|^ #S]ER907 3 鸭放凉后剁块装盘。