)>+J`NFa {K ,-fbE 【原料】
o7^u@*"F r(i!". Z ELa:yIl0 糖粉,吉士粉,猪油,青菜。
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"}ZUa~7 K=Y{iHn 【做法】
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I5H#]U 调料糖粉,吉士粉,猪油,青菜。 制作奶黄拌入粟米粒作馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克澄粉揉匀成绿色面团。澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具刻上玉米粒花纹。用绿色面团搓成2条尖条,用工具压扁后刻出条成玉米叶状,装饰两铡。上笼蒸5分钟即可出笼装盆。