OCX?U50am ))+R*k% 'r'uR5jR 【原料】
:1A Ound I]} M K ? 6vmkDL8{A8 蜜枣500克，鸡蛋4只，面粉100克，白糖适量。
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\gxd~' 【做法】
8mMrGf[Q\ es xU44 !iZ*Z Pu ①将蜜枣放锅中隔水蒸约5分钟取出，去核。鸡蛋打入碗内，加入面粉和少量清水调成蛋糊。
O/Da8#S< Kr8p:$D}; jd~r~.y ②烧热锅，下油至五成熟时，将蜜枣涂上蛋糊下锅，炸至金黄色捞出滤油装碟，洒上白糖即成。
