本页主题: 质感柔滑的葱油草菇 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 质感柔滑的葱油草菇

0
Hu.d^@V  
?y kIi/  
【原料】 L;<]wKs  
=*N(8j>y  
)VrHP9fu  
  主料 鲜草菇   \!Pm^FD .  
6A<aelE*i  
  wu3ZSLY  
  辅料 松仁、鲜毛豆、面筋、冬笋、胡萝卜    $TiAJ}:  
0'",4=c#V  
bcg)K`'N  
  调料 盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、大料、葱、姜 +`x p+Q  
!+U.)u9 '  
YjT #^AH  
  【做法】 p*G_$"KpP  
"wc $'7M  
dx#N)?  
  1、将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开水烫一下备用,葱、姜丝用油炸出香味后倒入小碗中; TzjZGs W[V  
'=5N?)  
,wjL3c  
  2、坐锅点火倒入油,放入大料煸香后再放入草菇、面筋、冬笋、胡萝卜煸炒,加酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、盐调味,焖烧片刻至汤汁收干,加入胡萝卜、毛豆翻炒片刻,关火后淋上炸好的葱、姜油,装盘后撒上松仁即可。 _eS*e-@O5  
!G37K8 &&*  
)yJjJ:re  
  【特色】 l"64w>,  
+4 dHaj6  
e3.TGv7=  
  鲜香味浓,有松香味。
........
顶端 Posted: 2008-11-28 13:05 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

鲜香味浓,有松香味。
........
顶端 Posted: 2008-11-28 13:30 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

不错啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-28 15:51 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好食喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-28 18:23 | 3 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

唔错哦.
........
顶端 Posted: 2008-11-28 22:43 | 4 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站