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　[原料/调料] 
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　　鲔鱼肉2片 |-]'~@~  
　　鲷鱼肉1片 !3ji]q;uF  
　　花枝肉1片 c
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　　鲑鱼卵1/2大匙 =_$Hn>vO  
　　寿司饭1杯 4@jX{{^6%  
　　小黄瓜1片(圆形) ^aqBL  
　　海苔2片 q3u:Tpn4%  
　　小鱼卵1/2大匙 k P=~L=cK  
　　生菜2叶 `cFNO:  
　　绿花椰菜2朵 g9F?j  
　　紫生菜1/3杯 iG{xDj{CKv  
　　山葵酱1大匙 #a 4X*X.8c  
　　酱油1大匙 v
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　　盐1/2小匙 "i\^GK=  
　　醋1大匙 QRdh2YH`  
　　冷白开水3大匙 P\$%p-G  
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　　[制作流程] }4q1"iMlO  
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　　(1)手洗净擦干，双手沾醋及白开水，一手取寿司饭约20公克，握紧成长方形(依序做6个)。 u y13SkW  
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　　(2)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许，再将寿司饭放置其上，轻轻压紧，翻转过来，将鱼片向上摆，大拇指与食指轻压两侧，整理出长方形状，依序做完鱼片及花枝片共四片。 /kqa|=-`q  
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　　(3)再取一个寿司饭，外围围上海苔，上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜即可。依序做另一个鱼卵寿司。 eY
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　　(4)先将生菜、紫生菜排入经由冷冻结冻过的保鲜盒中，再将做好的生鱼片寿司3个放入；取另一冷冻保鲜盒，亦先将生菜排入，再放入剩下的3个生鱼片寿司及绿花椰菜，酱油可用经济小铝包或小盒装，便当就大功告成了。 pE{Ecrc3|  
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　　将生鱼片寿司用筷子夹取沾酱油食用亦十分可口，另外，一定要在新鲜时间内食用完毕。

今天吃日本菜啊！

系呀.換換口味呀

腥死人咩