is;XmF*5= !eR3@%4 )emOKS [原料/调料]
[]W;t\h 10[Jl5+t n| O [a6G 1.陈年梅 5粒
Yj(4&&Q 海苔皮 3张
Iry 梅汁 3大匙
X&
m'.PA 饭 2碗
@DAF 6ygs 糖 少许
4-Z()F J'mDU Bvjl-$m!v 2.蛋皮 1张
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UZDjo? 敏豆(已烫熟) 适量
Vn=qV3OE] 肉松 适量
B@v\eF; 芝麻 适量
)U<Y0bZA! 红萝卜丝 适量
I3S9Us-\ 竹帘 1个
NVV}6TUV Pi2| ?/*~;fM [制作流程]
rEZ8eeB[3 N)8HR9[! )x,8D ~p' 1. 陈年梅去籽并切碎状备用。
n";02?@F *~$~yM/~3U _A_ A$N~9 2. 将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
2 -!L _W( &:*q_$]Oz c8 K3.&P6 3. 海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
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x 4. 切成小段置于盘中即可食用。