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镶魷鱼筒
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ψ山村老师ζφ
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镶魷鱼筒
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镶魷鱼筒
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材料 ：魷鱼两只
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填料（１）：罐头玉米，火腿丝，松籽，洋葱丁，辣椒末，虾米，咸蛋黄。
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填料（２）：米饭，咸蛋黄，洋葱丁，蘑菇，辣椒末。
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做法 ：魷鱼去膜清内脏，打理干净。放进滚水裡烫３０秒后捞起泡入冰水，抹干水份备用。
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&;ZC< ? wS
半大匙油烧热，放进填料（１）的所有材料，加少许盐／胡椒粉拌炒均匀，填入一只魷鱼筒裡，餐叉在魷鱼身上刺数个孔，以牙签封口。
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一大匙油烧热，放进填料（２）的所有材料，加少许盐做成炒饭，填入另一只魷鱼筒裡，餐叉在魷鱼身上刺数个孔，以牙签封口。
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魷鱼筒刷上少许油，放入烤箱以１７０度c烤７－８分钟，取出切片摆盘。
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'1CD - Bu
酱料可以按个人喜好调制，甜酸咸辣都可以，我用椰香咖哩酱，非常惹味。
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"VV914*z
PT mf
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-05 22:43 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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有logo嘰...好搞笑
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-05 22:46 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Re:镶条筒
条魷鱼好靓啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-12-05 22:51 |
2 楼
古烈蛋治
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好想吃呀
........
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Posted: 2008-12-05 23:17 |
3 楼
古烈蛋治
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越睇越想吃
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Posted: 2008-12-05 23:40 |
4 楼
古烈蛋治
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咁正既野唔好逼距沉.我顶
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Posted: 2008-12-06 15:40 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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非常惹味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-06 15:50 |
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