花生仁拌芹菜 kkL(;H:%  
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【原料】：芹菜300克，花生米200克，植物油250克，(实耗15克)，花椒油15克， Z:TFOnJ  
　　　　　酱油15克，精盐6克，味精2克。 vgN@~Xa  
【制法】：1.锅内放入植物油、烧执放入花生米，炸酥时捞出，去掂膜皮。 g+3Hwtl  
　　　　　2.将芹菜择去根、叶，洗净，切成3厘米长的段，放入开水晨，烫一下，捞出， |C4o zl=O?  
　　　　　　用凉水过凉，控净水分。 d^y86
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　　　　　3.把芹菜成圈状均匀地码放在盘子边上，再把花生仁堆主在芹菜圈中。 GqMB^Ad  
　　　　　4.将酱油、精盐、味精、花椒油放在小碗内调好，浇在芹菜上，吃时调拌均匀即 01o [!nT  
　　　　　　成。 %VS 2M #f  
【特点】：清香酥脆、鲜咸爽口。

清香酥脆、鲜咸爽口

正啊！！

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