滋补乌鸡汤(乌鸡,枸杞,盐,鸡精)
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eG\ b|k^ 原料:乌鸡1只,枸杞10克,盐5克、鸡精6克、葱10克、姜10克、料酒25克
#W/Ch"Kv 5655)u.N8 XX90Is 制法:1、乌鸡煺净毛,去掉内脏和杂物后洗净,剁成大块。枸杞用清水泡开。
X,G"#j^ ^4,LIIUj n+&8Uk 2、锅中加水烧沸,放入乌鸡,烹人料酒,汆水捞出。
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{ vs+aUT C\ 3、砂锅中放入水、葱、姜和乌鸡,大火煲45分钟,放入泡好的枸杞,加盐、鸡精调味即可。
^CQp5k p] QA^FP8!j 福州美食