叉烧酱烧排骨(排骨,叉烧酱,蒜蓉粉)
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#z+?t &B\ sG= 8a3EVc 原料:排骨(腩排)700克,叉烧酱3汤匙,蒜蓉粉、生粉各1汤匙,黑椒粉l/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐l茶匙,混合香草2茶匙。
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]0XlI;ah 制法:1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干备用。
*yv@B!r Eh*(N(` :$*@S=8 O 2、将腌料充分拌匀成浓浆状,均匀地涂在肉排表面,放置2~3小时。
AsI\#wL) c~+KrWbZ~ HR;I}J 9 3、送进预设l90℃的炯炉中炯30~40分钟,至表面金黄熟透即成。