酱烧海带卷(海带卷,黑木耳,笋,胡萝卜)
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?{ba9 HZ>8@ AVa\ TttD}`\. 原料：海带卷120~150克，黑木耳3片，笋（小型）1根，胡萝卜40克，豌豆荚40克，色拉油3大匙。
"otks\I< ^##tk @#wBK3Ut^ 调味料：甜面酱2大匙，辣椒酱1/2大匙，酱油1/2大匙，细砂糖1/4茶匙，盐适量，水150毫升。
Tno[L P, " w0[l"3 V $]H^? 制法：1、黑木儿、笋、胡萝卜切片备用，将笋片、胡萝卜片和豌豆荚放入滚水中烫过后捞起沥干备用。
$%*E )~ 2`|1 !x 5|I2 2、将调味料调匀备用，锅中倒入色拉油烧热，放入海带卷和黑木耳炒匀，再倒入调味料翻炒，盖上锅盖等略为收汁时，再放入烫过的蔬菜快速翻炒，待材料都炒匀后即可起锅。
