香烤扇贝色拉(扇贝,胡椒,柠檬汁,辣椒)
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J>H$4t#HX i{#5=np H ^jY'Hj.Bs 原料:扇贝、胡椒、柠檬汁、麻油、柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱。
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pS1f y] 制法:1、扇贝经过盐、胡椒、柠檬汁、麻油腌制后进行煎烤。
<!+T#)Qi 03] L4fM?{Ic:s 2、将切碎的柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱和柠檬汁调制成泰式甜辣椒汁。
8T:?C~" x.=Np\#\G- `s0`kp 3、将泰式辣椒汁淋于扇贝上,配以新鲜蔬菜即可。