海陆煲
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主料：甘草2钱,炒扁豆2钱,白术2钱,黄耆2钱,茯苓2钱,红枣6颗鸡胸肉半杯,蛤蜊1斤,嫩姜6片酒1大匙,盐1小匙,糖1小匙,麻油2小匙 xm bFJUMH
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制作: bx=9XZ9g
1、 药材用清水冲洗净后沥开。 f ,QBj{M,
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2、 将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。 ,1|0]:
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3、 鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。 +DA ,|~k_
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4、 鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。 nZ8f}R!f:
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5、 待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。 ;J&9 l
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6、 煮到蛤蜊全部张开，即可食用。
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