蓝调粤语 » 美食情报站 » 归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒)

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图片：
归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒) ').) 0;  
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原料：羊肉500克，当归l5克，生姜l5克，盐6克，米酒、味精各适量。 Y /_CPY  
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制法：1、将当归、生姜用水洗净，切片。 D?1fY!C:r  
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    2、羊肉去筋膜，入开水锅中，汆去血水，捞出。 Lcpe*C x-  
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    3、锅内加清水适量，将羊肉、当归、生姜放入。 zVw5(Tc  
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    4、起火，烧沸后加入适量米酒、盐、味精。 &}k7iaO  
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    5、转小火，炖一个小时至熟烂即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-10 23:42 | [楼 主]
古烈蛋治
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羊肉正啦！
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  • 银纸:10 | 操作人: ψ山村老师ζφ | 理由:
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    顶端 Posted: 2009-01-11 00:33 | 1 楼
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
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    又羊肉
    「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2009-01-11 03:45 | 2 楼
    ψ山村老师ζφ
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    生姜用水洗净
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-11 13:32 | 3 楼
    古烈蛋治
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    归姜羊肉
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-11 17:13 | 4 楼
    ψ山村老师ζφ
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    炖一个小时至熟烂即可
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-11 19:05 | 5 楼
    古烈蛋治
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    羊肉去筋膜
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-12 08:33 | 6 楼
    ψ山村老师ζφ
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    当归,生姜,盐,米酒
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-12 14:47 | 7 楼
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