彩椒牛肉(青椒,红椒,黄椒,牛肉,红酒)
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彩椒牛肉(青椒,红椒,黄椒,牛肉,红酒) L\6M^r
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kk NI3 原料:青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油。 uP`Z12& h/QXPdV qJf?o.Pv 制作:1、牛肉用搅肉机搅碎,洋葱切成末,番茄切成粒。 Z\(q@3 C z 4e7PW| =Pyj%4Rs 2、将番茄粒、洋葱末与牛肉混合,加入红酒、混合香料、鸡蛋、盐、胡椒,拌匀 $f$SNx)), Fx] WCQo #>a\>iKQ2q 3、青椒、红椒、黄椒取中段,将拌匀的牛肉等酿入其中,揿紧抹干,放入煎盘煎至两面金黄,再放入烤箱烤熟。 I
}a`0Y&{ y B81f H9Gh>u]} 4、用黄油炒香洋葱末,加入红酒、混合香料、黄汁、盐、胡椒,浓缩一下。 sbfuzpg]* /m!BY}4W H-!,yte 5、将煎好的酿椒装盆,淋入(4)即可。
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