京都排骨(猪排骨,生菜,水,淀粉,香菜)
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京都排骨(猪排骨,生菜,水,淀粉,香菜) ,'a[1RN y2:Bv2} N7#,x9+E ^)S<Ha aB)G!Rm& 原料:猪排骨700克,酱油、淀粉各20克,水100克,红粉15克,生菜、番茄酱各60克,辣酱油10克,香菜、糖各30克,油50克。 o0
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m?]=
=9 ,Lr}P 制法:1、小排骨用清水洗净后沥干水分,用酱油、太白粉、水、红粉腌20分钟; UmOK7SPi ea6`%,lF~ R7ExMJw 2、将油锅加热后放入排骨炸至酥松,捞出沥干; q|S,^0cU L]3gHq
Qo])A6$IU 3、将60克油加入炒锅,油热后将番茄酱、辣酱油、糖倒入炒香,然后倒入炸松的排骨,快速拌炒即可。
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